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たれ・ソースの基本とアレンジ571
学研プラス
2014-11-04


 家族が好きな定番味やマンネリ打破の目からウロコが落ちるような味付けの方法が掲載されている本です。そして、和食や洋食や中華やエスニック料理やスイーツまで網羅しているので、家族に食べさせる料理を作らないといけないけど、何を作っていいかわからないと思っている方におすすめの本ですよ。